Hibiki Japanese Harmony Whisky

Für den Hibiki Harmony Whisky setzen die Hersteller von Suntory auf Malt und Grain Whiskey aus eigner Quelle. Diese stammen, je nach Typ, von der Yamazaki, Hakushu oder Chita Brennerei und reiften in verschiedenen Fassarten, darunter Sherryfässer sowie Fässer aus dem Holz der seltenen japanischen Wassereiche, Mizunara genannt. Geschmacklich präsentiert sich der Hibiki Harmoney mit Orange, Aprikose, Eichenholz, weisser Schokolade, Zimt und leicht pfeffriger Würze.